: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Svizzera
450 g di miele (16 once)
300 g di zucchero (10,5 once)
1 cucchiaio e mezzo di cannella
1 pizzico di chiodi di garofano in polve ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Svizzera
100 g (3½ oz) di cioccolato fondente (70%)
40 g (1½ oz) di burro non salato
50 ml (2 fl oz) di liquore Nocino
4 uova biologic ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Dolci
:Ricette culinarie di: Svizzera
125 g (4 oz) di cioccolato agrodolce di buona qualità
125 g di burro non salato
5 uova biologiche, separate
250 g (9 oz) di zu ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Svizzera
1 cipolla, tritata finemente
1 porro, lavato bene e tritato finemente
2-3 carote medie, tritate finemente
1–2 gambi di sedano ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Svizzera
20 foglie medie cavolo nero o barbabietola argentata
1 cipolla spagnola, tritata finemente
25 g di burro non salato
150 g (5 oz ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Antipasti
:Ricette culinarie di: Svizzera
1 cucchiaio di fiocchi d'avena
3 cucchiai d'acqua
1-2 mele, grattugiate (inclusa buccia, semi e semi)
½ limone, succo
1 cucch ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Svizzera
Carne di cervo
600 g (1 lb 5 oz) di filetto di cervo
8 bacche di ginepro
2 foglie di alloro fresche
10 grani di pepe
1 pepero ... Visualizza di più »